Fredo & Kerstin Wendt, Gründerin von Fredos Bakery  (Foto: Volker Wendt)

2020 war ja schon ein recht verrücktes Jahr. Als wir dann auch noch erfuhren, dass Fredo unsere französische Bulldogge auf fast alle Fleischsorten allergisch reagiert, begann mein zunächst privates Projekt.

Ich machte mich auf die Suche, nach vegetarischem Hundefutter und Leckerlies. Dabei musste ich feststellen, dass es zwar einige, aber nicht so viele gute und gesunde Produkte auf dem Markt gibt. Vor allem, wenn man auch auf Zusatzstoffe verzichten möchte. Somit fing ich an zu backen.

Da wir selbst seit einigen Jahren kein Fleisch mehr essen, fand ich die Tatsache, dass Fredo nun auch einer von uns wird gar nicht so schlimm. Nach vielen Recherchen über vegetarische Hundeernährung fand ich heraus, dass es nicht nur nachhaltiger, sondern auch gesünder ist, den Fleischkonsum wenigstens zu reduzieren.

Ich möchte hier keinen Fleischesser bekehren, doch gerne dem einen oder anderen Hund eine gesunde und natürliche Snack-Alternative bieten. Als auch Fredos Freunde nicht genug von meinen Hundekeksen bekommen konnten, war die Idee geboren. Was also als privates Projekt begann, hat sich nun zu einem kleinen, feinen Unternehmen entwickelt.

Inzwischen sind Kerstin, Volker und Fredo in die USA ausgewandert und ich führe dieses Unternehmen weiter. Kerstin und ich kennen uns schon viele Jahre und als sie mir das erste Mal von Fredos Bakery berichtet hat, fand ich die Idee echt verrückt, aber auch super interessant. Anfang 2022 bin ich als Teilhaberin eingestiegen, um dann zum 01.05.2022 das Unternehmen komplett zu übernehmen.

Auch wenn Fredo nun fast 7000km entfernt von uns lebt, lebt er aktiv bei Fredos Bakery weiter hier bei uns. Wir werden auch künftig weitere neue Rezepte entwickeln und Fredo wird sie als erstes probieren.

Solltet Ihr Fragen haben, meldet Euch gerne bei mir.

Herzliche Grüße

Eure Nicole

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